A propos
Monicord by Audrey Bakx
Joep Bakx, père d'Audrey est un grand amateur des vins, s'est pris de passion pour l'oenologie et la viticulture: il commence à produire son propre vin en 2000. Transformer une passion en profession est un moyen sur de rester motivé.
Sa fille Audrey, l'a rejoint quelques années plus tard et son expertise créative a complété une entreprise fille-père, qui a rapidement développé un concept unique.
Audrey Bakx, artiste plasticienne, ''Madame vin'' et esprit créatif
Depuis toujours, Audrey dessine et s’exprime à travers la création de dessins, objets, bijoux, installations.
Lorsqu’elle entre dans le monde du vin, elle commence à créer des étiquettes. Peu à peu, elle apprend le travail de la vigne et celui du chai. Elle découvre alors tout l'univers du vin et sa richesse; les rencontres lors des dégustations ainsi que la complexité de la filière viticole pour aboutir à la vente.
Avoir un pied dans ce milieu du vin, la motive à aller de l’avant, progresser dans ses projets personnels pour attirer les esprits curieux et un public plus large, plus jeune.
Tous les produits de Monicord sont désormais créés, sélectionnés, mélangés et conditionnés par Audrey de manière créative, ce qui donne à bouteille sa propre histoire.
Artiste plasticienne, ''Madame vin'' et esprit créatif
Depuis longtemps déjà, Audrey dessine et s'exprime à travers ses dessins, objets, bijoux et installations.
Lorsqu'elle est entrée dans le monde du vin, elle a commencé à dessiner des étiquettes de vin. Petit à petit, elle apprend tout sur le vin en travaillant à la vigne et au chai. Elle a découvert la richesse apportée par le monde du vin, les dégustations ainsi que les complexités de la vente du vin et de son système.
Ayant mis un pied dans le domaine du vin, elle reste motivée pour aller de l'avant et s'épanouir avec elle des projets personnels pour attirer les esprits curieux et toucher un public plus large et plus jeune.
Tous les produits de Monicord sont désormais créés, sélectionnés, mélangés et conditionnés par Audrey de manière créative, ce qui donne à chaque bouteille et article une histoire.
Ce qui me plaît dans le vin, c'est le partage
Clos Monicord
Clos Monicord est un domaine viticole situé sur un plateau calcaire élevé à 70 mètres d'altitude au nord de Bordeaux, à proximité de Pomerol, Saint Emilion et Fronsac. La famille Bakx est propriétaire du domaine depuis 2000.
Lorsque la famille et les amis ont été confrontés à des maladies comme Parkinson, nous avons réalisé l'importance de ce que nous faisons pour notre santé, les membres de notre équipe et les consommateurs. Nous avons été convaincus très tôt que nous devions emprunter une petite mais importante route vers l'agriculture biologique et biodynamique et la production de vin.
Si nous avons pris la route il y a de nombreuses années, nous avons également compris que la certification devenait incontournable . Le Clos Monicord est en pleine conversion vers les vins bio et biodynamiques et sera visible sur les étiquettes de nos futures cuvées.